Giới thiệu:
- TCVN 4850:2010 thay thế TCVN 4850:1998; - TCVN 4850:2010 thắng CAFECONTROL biên soạn, thẩm định bởi cỗ Nông nghiệp & phân phát triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cộc cằn Tiêu chuẩn mực Đo gạt chồng cây và để ban bố vì Bộ Khoa học và đả nghệ. - Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính
Nguồn: tiêu pha chuẩn nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010
Một số mệnh toan nghĩa quan yếu
- quả điều (cashew apple) là phần quýnh phùng lớn lắm màu vàng, cam,hồng, … (quả làm bộ làm tịch lượng điều) - hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực cụm từ lượng điều) - Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là tầng vỏ bao đùm cả phần nhân dịp và vỏ lụa phía ngoài, rất cứng. - dầu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào có tâm tính độc với con người. chồng lỏng này tồn tại trong suốt kiếm giữa mức vỏ rắn hột điều. - Vỏ lụa (testa) là kiếm vỏ sừng giàu màu nâu hồng bao bọc lấy nhân điều, tầng vỏ nè rất bẩm. - nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thâu phanh sau buổi sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ cụm từ hột điều. - nhân vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân bị vỡ vạc giò quá 1/8 kích tấc nhân năng nhân dịp nguyên vẹn. - nhân dịp vỡ vạc bướng (Butt) là nhân bị tan vỡ theo bề ngang với phần nhân dịp đổ vỡ nằm trong suốt khoảng 3/8 -7/8 mức nhân dịp vốn liếng, đồng thời hai lá mầm chớ bị tách ra hoàn rặt. - nhân vỡ vạc vấy (Split) là nhân dịp bị đổ vỡ đồng theo bề dính tiến đánh 2 lá mầm bị tách rời, song song kích tấc lá mống bị đổ vỡ chứ quá 1/8 nhân dịp. - miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ khoảnh, giàu lối kiếng 4,75 - 8 mm. - khoảnh nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ lẽ miếng có đàng kính 2,8 -4,75 mm. - miếng nhân vụn (Baby Bit) là nhân vỡ lẽ miếng lắm đường kính không trung lọt sang sàn 1,75mm. - nhân dịp non là nhân dịp có kích thước bé, bề phương diện nhe nheo bởi vì chửa phân phát triển chật đủ.
Yêu cầu chung
- nhân dịp điều nếu giàu dạng hình kín bày, thắng chia gấp và sấy khô ăn nhập lý cùng cỡ ẩm <=5%; - Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; - Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; - Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
Bảng 1 - Các chữ tắt
STT |
viết lách đóng |
Tiếng Anh |
bộc lộ |
1 |
W |
White |
Trắng |
2 |
S |
Scorched |
Vàng |
3 |
SS |
Second Scorched |
Vàng sém |
4 |
LB |
Light Blemish |
Nám dửng dưng |
5 |
B |
Blemish |
Nám |
6 |
DB |
Dark Blemish |
Nám đậm |
7 |
B |
Butt |
tan vỡ bướng |
8 |
BB |
Blemish Butt |
vỡ lẽ ngang nám |
9 |
S |
Split |
vỡ dãy |
10 |
LP |
Large Pieces |
mẩu nhân dịp lớn |
11 |
SP |
Small Pieces |
khoảnh nhân dịp rỏ |
12 |
B-B |
Baby - Bits |
mẩu vụn |
Bảng 2: đề nghị phân vội chồng lượng nhân dịp điều
cấp |
Ký hiệu |
Tên thương nghiệp |
mạng nhân dịp/lb |
mệnh nhân/kg |
Màu dung nhan nhân dịp |
biểu đạt khác |
1 |
W 160 |
nhân dịp vốn liếng trắng |
120 - 160 |
265-353 |
Màu cùng nhất: - Trắng ngà - Vàng lạt - Xám tro hờ hững - Màu trắng |
|
2 |
W 180 |
161 - 180 |
355-395 |
3 |
W 210 |
200 - 210 |
440-465 |
4 |
W 240 |
220 - 240 |
485-530 |
5 |
W 280 |
260 - 280 |
575-620 |
6 |
W 320 |
300 - 320 |
660-705 |
7 |
W 400 |
350 - 400 |
770-880 |
8 |
W 450 |
400 - 450 |
880-990 |
9 |
W 500 |
450 - 500 |
990-1100 |
10 |
SW 240 |
nhân dịp cựu vàng |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Vàng - Màu ngà - Nâu bàng quan, xám tro |
nguyên do vày đậu phụ nhự ô hay hấp hơi quá mực dẫn tới nhân bị màu vàng |
11 |
SW 320 |
300 - 320 |
660 - 705 |
12 |
SW |
- |
- |
13 |
SSW |
nhân nguyên vàng sém |
- |
- |
- Màu xanh hững hờ, ngà đậm - Nâu đậm tới nâu |
nguyên cớ bởi đậu phụ nhự ơ, hấp hoặc sấy chín quá |
14 |
LBW 240 |
nhân dịp vốn liếng nám nhạt phèo |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Trắng ngà, trắng - Nâu lạt lẽo, nâu - Vàng hờ hững, vàng |
lắm trạng thái nhiều đốm nâu mà tổng diện tích trữ <=40% nhân |
15 |
LBW 320 |
300 - 320 |
660 - 705 |
16 |
LBW 450 |
400 - 450 |
880 - 990 |
17 |
BW 240 |
nhân vốn liếng nám |
220 - 240 |
485 - 530 |
- Nâu, hổ phách - Vàng tới vàng đậm - Xanh nhạt nhẽo tới xanh đậm |
nhân dịp nhiều dạng đuối hay nhe nặng. có thể giàu đốm nâu mà lại cán diện tích <= 60% nhân. |
18 |
BW 320 |
300 - 360 |
660 - 705 |
19 |
BW 360 |
400 - 450 |
880 - 990 |
20 |
DBW |
nhân dịp nguyên nám đậm |
- |
- |
- nhiều thể lắm đốm đen hay nâu. |
dạng hình như nhân dịp nguyên nám |
21 |
WB |
nhân dịp đổ vỡ can trắng |
- |
- |
- Màu chi nhân nguyên trắng |
|
22 |
WS |
nhân vỡ vạc dây trắng |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn trắng |
|
23 |
LWP |
miếng nhân dịp độ trắng |
- |
- |
- Màu gì nhân dịp vốn dĩ trắng |
|
24 |
SWP |
mẩu nhân rỏ trắng |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn liếng trắng |
|
25 |
SB |
nhân dịp tan vỡ gàn vàng |
- |
- |
- Màu gì nhân vốn dĩ vàng |
|
26 |
SS |
nhân vỡ vạc đầu hàng vàng |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp vốn vàng |
|
27 |
SSB |
nhân đổ vỡ can vàng sém |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp cựu vàng sém |
|
28 |
SSS |
nhân vỡ lẽ dãy vàng sém |
- |
- |
- Màu giống nhân vốn dĩ vàng sém |
|
29 |
LBB |
nhân tan vỡ can nám lạnh lùng |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp vốn nám lãnh đạm |
|
30 |
LBS |
nhân dịp vỡ vạc dính dáng nám thờ ơ |
- |
- |
- Màu gì nhân dịp cựu nám lạnh lùng |
|
31 |
LSP |
miểng nhân lớn vàng |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp vốn dĩ vàng |
|
32 |
SSP |
mẩu nhân rỏ vàng |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp cựu vàng |
|
33 |
LSSP |
miểng nhân to vàng sém |
- |
- |
- Màu chi nhân dịp cựu vàng sém |
|
34 |
SSSP |
mẩu nhân bé vàng sém |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp vốn vàng sém |
|
35 |
BB |
nhân đổ vỡ gàn nám |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp nguyên nám |
|
36 |
BS |
nhân dịp vỡ vạc đầu hàng nám |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp nguyên nám |
|
37 |
DBB |
nhân dịp vỡ can nám đậm |
- |
- |
- Màu giống nhân dịp vốn dĩ nám đậm |
|
38 |
DBS |
nhân dịp vỡ vạc quy hàng nám đậm |
- |
- |
- Màu gì nhân vốn nám đậm |
|
39 |
LLBP |
khoảnh nhân lớn nám nhạt |
- |
- |
- Màu chi nhân vốn dĩ nám thờ ơ |
|
40 |
LBP |
mẩu nhân lớn nám |
- |
- |
- Màu giống nhân vốn nám |
|
41 |
LDBP |
mẩu nhân dịp to nám đậm |
- |
- |
- Màu hệt nhân dịp vốn dĩ nám đậm |
|
42 |
B-B |
miếng vụn |
- |
- |
- đừng cứt bặt màu sắc
| |
Nguồn:
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments